Mục lục:
Video: Mẹo Làm Bánh Mì Cho Người Mới Bắt đầu
2024 Tác giả: Rachel Howard | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:53
- Mẹo nướng bánh mì
- Một công thức bánh mì dễ dàng
- Cách làm bánh mì không cần men
Trong thời kỳ đại dịch toàn cầu, với việc những người mua sắm hoảng loạn mua sắm hoặc những người tự làm theo sở thích thoải mái như làm vườn và nướng bánh mì, chắc chắn sẽ có sự thiếu hụt nguồn cung. Chúng tôi đã thấy nó với hạt cà chua và thậm chí cả men để nướng. Trong những tuần đầu tiên có đơn đặt hàng tại nhà trên khắp Hoa Kỳ, nghiên cứu thị trường của Nielsen chỉ ra rằng doanh số bán men khô tăng 41% so với doanh số năm 2019.
Làm bánh mì không cần men
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm men trong cửa hàng tạp hóa của mình, bánh mì nhanh có thể là cách tốt nhất. Bánh mì chuối chỉ là một loại bánh mì nhanh chóng mà bạn có thể làm mà không cần men. Bánh mì nhanh sử dụng một chất tạo men khác thay cho men hoặc trứng - thường là muối nở hoặc bột nở. Bánh mì bia, bánh mì bí xanh và thậm chí là bánh mì kem là những ví dụ đơn giản về các công thức bánh mì dễ dàng, nhanh chóng mà bạn có thể làm mà không cần men.
Fleischmann's Yeast Company vận hành ba nhà máy chế biến sản xuất men ở Mỹ. John Heilman, phó chủ tịch phụ trách sản xuất men bia, nói rằng lượng hàng dự trữ đệm của công ty đã cạn kiệt nhanh chóng do nhu cầu chưa từng có.
Heilman nói với USA Today: “Chúng tôi sẽ không để bất kỳ viên đá nào chưa được lật để đưa nguồn cung cấp trở lại đường ống. Ông ước tính sẽ mất đến hai tháng để lắp lại các kệ hàng tạp hóa.
Không chỉ khan hiếm men mà người mua hàng cũng đang tìm kiếm các kệ hàng ít bột mì. Một nhà máy lịch sử ở Anh thậm chí còn bắt đầu sản xuất bột mì trở lại sau khi kết thúc sản xuất thương mại vào năm 1970. Nhà máy Sturminster Newton, hiện là một bảo tàng hoạt động có bề dày lịch sử 1000 năm, đang tận dụng cơ hội này để trao tặng lại cho cộng đồng địa phương.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm bột mì và bạn không sống gần một nhà máy đang hoạt động, thì vẫn có hy vọng. Các công thức làm bánh mì thân thiện với Keto sẽ hiệu quả nếu bạn có sẵn chất thay thế bột mì để nướng bánh mì.
Đề xuất:
Nếu Năm 2020 Có Dạy Cho Mẹ Bất Cứ điều Gì, đó Là để Bắt đầu Các Quyết định Của Năm Mới
Đây là bài học lớn nhất mà tôi học được từ vụ cháy bãi rác năm 2020
Gửi Các Bà Mẹ Mới, Bạn Không Cần Phải Làm Tất Cả Mọi Việc Hoặc Làm Hài Lòng Tất Cả Mọi Người
Một bài học tôi ước mình học được sớm hơn
Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu Về Mọi Thứ Hanukkah
Những điều bạn cần biết về Lễ hội ánh sáng
10 Lời Khuyên Dành Cho Người Mới Bắt đầu Dành Cho Vận động Viên Trẻ
Cách bắt đầu các môn thể thao phổ biến khi còn nhỏ
Giữ Trẻ Sơ Sinh Khi Bắt Đầu: Mẹo Để Bỏ Con Với Một Người Mẹ Lần Đầu Tiên
Chuẩn bị cho người trông trẻ dành thời gian cho em bé của bạn sẽ giúp mang lại một quá trình chuyển tiếp suôn sẻ